周末,走進鄭州陳寨花卉交易市場,鮮花盛開,綠植茂盛,一派生機盎然。不少人來這里購買鮮花綠植點綴生活,營造溫馨浪漫的氛圍。
隨著人們生活水平的提高,花卉消費受到越來越多人的重視。花卉產業市場前景美好,被譽為朝陽產業。那么,鄭州花卉產業目前發展怎樣?記者近日進行了采訪。
多年發展 喜見“開花結果”
據了解,根據最終用途和生產特點,花卉可分為切花(切葉)、盆栽植物、觀賞苗木、食用與藥用花卉、草坪等。作為農業的分支,花卉產業涉及花卉的研究、開發、生產、貯運、營銷以及售后服務等方面。
鄭州的花卉產業起步于上世紀90年代初。但當時只在郊區有一些零星的花卉種植,1998年前后鄭州的花店也就50家左右。1998年12月,鄭州陳寨花卉交易市場在北環建成并投入使用。“當時招商非常不容易,市場開業時也就50個商戶。”陳寨花卉集團副總經理白占芳回憶,2003年以后陳寨花卉市場發展迅速,這和鄭州的區位優勢、交通優勢有重要關系,而花卉交易的繁榮也帶動了鄭州的花卉種植生產。
近年來,鄭州市也因勢利導,對花卉產業發展給予政策支持。2012年,市政府出臺《關于加快花卉苗木產業發展的意見》,明確全市花卉苗木產業的建設重點是先行啟動“三市場、四中心、五基地”重點項目。“三市場”即陳寨花卉交易市場、雙橋花卉交易市場、航空港區花卉苗木物流市場;“四中心”即月季生產技術研發中心、蝴蝶蘭生產技術研發中心、法桐生產研發中心、菊花生產技術研發中心;“五基地”即上街鮮切花生產基地、滎陽精品花卉苗木生產基地、登封芳香植物生產基地、中牟雁鳴湖花卉苗木生產基地和中原區花卉苗木生產基地。《意見》還明確了有關稅收、財政補貼等政策,支持花卉苗木產業發展。
2013年,河南省惠濟花卉產業集群發展規劃獲得省級批復,成為全省兩個涉農產業集群之一,對于鄭州乃至全省花卉產業發展具有重要意義。
20余載發展“開花結果”。2016年,鄭州花卉種植面積達9.12萬畝,銷售額8.25億元。花卉交易市場發展規模不斷擴大、功能日趨完善。全市花卉市場共有7家,其中陳寨花卉發展最為迅速。陳寨花卉五大市場目前有各類商戶近4000家,年交易額突破50億元,直接從業人員萬余人,陳砦花卉雙橋基地已經成為我國中西部地區最大的花卉物流集散中心。鄭州已成為“南花北上、東花西進”的花卉重要集散地,花卉品種應有盡有。
面臨轉型 “步步蓮花”不易
多年來,我國花卉產業雖然存在質量效益不高的問題,但由于花卉消費以集團消費為主,需求旺盛,產業轉型升級的緊迫性還不太明顯。2013年前后,隨著集團消費驟降,花卉從業者的銷量、利潤持續下滑,花卉產業發展開始面臨挑戰。
與國內產業整體發展狀況一致,近年來鄭州花卉產業總體規模雖然在不斷壯大,但由于消費市場變化引發的轉型發展問題顯得尤為迫切。對于這種轉型,從業者準備好了嗎?
“前幾年,市場上有的蝴蝶蘭五六百塊一盆,現在同樣的花也就兩百塊吧,銷量也幾乎下降了一半。”采訪中,有銷售者告訴記者。隨著高檔盆花銷量的減少和利潤空間的下降,經營者收益減少已成不爭的事實。對此,經營者該如何面對?
不少人很茫然,在等待觀望。“銷得不好,就少進點貨,省得賣不掉賠錢。”有商戶這樣回答,同時表示不會貿然更換所售鮮花種類,“還是賣熟悉的品種踏實點。”
不過,有的生產、經營者針對花卉消費主體由集團變為家庭(個人)的現狀,嘗試著進行經營品種的改變。一個明顯的變化就是,市場上的多肉植物明顯多起來。陳寨花卉市場大學路店的一位商戶說,這兩年多肉植物銷量不錯,年輕人喜歡,主要是覺得好養,適合擺在辦公室和窗臺。一些花卉企業也大幅減少蝴蝶蘭、大花蕙蘭、紅掌的產量,開始培植多肉植物。
產業轉型,僅僅市場一兩個花卉品種的調整是不夠的,還有生產方式、銷售方式的轉型。在采訪中,不少花卉從業者都談到了花卉產業的標準化生產和信息化問題。建議由政府或企業盡快搭建花卉網上交易平臺,花卉生產、經營者也應學會用電子商務拓寬業務輻射范圍,用銷售帶動生產。與之相適應,花卉生產標準化要加快推進,否則包裝、物流等方面就會面臨一系列問題。目前,我市一些花卉龍頭企業正在推動中國花卉業標準制定和河南花卉產業的標準化生產。
當一些從業者在考慮生存和出路問題的時候,作為我市花卉行業的領跑者,陳寨花卉集團則考慮得更遠。白占芳表示,集團的發展思路也在不斷調整,如今他們已經不僅僅滿足于做花卉交易舞臺的搭建者,還要做花卉發展的運營商、花卉業創業者的引導者。集團的遠期目標是“讓陳寨花卉成為世界花卉舞臺的舞者,直至領舞者”。圍繞這一目標,陳寨花卉集團目前正在努力做兩件事情,一是把惠濟區打造成中國國際花卉集散中心,二是做中國花卉連鎖經營平臺的打造者。
“步步蓮花”不易,提高質量效益是花卉產業需要下大力氣解決的問題。
各界建言 期待“柳暗花明”
面對“新常態”,如何更好地轉型發展,將鄭州花卉產業做大做強?
花卉業界在探索、在思考,也期待得到有關方面的支持。
“高級別展會將會有力拉動花卉產業發展。”有花卉企業負責人在接受采訪時說,中國花卉博覽會是我國規模最大、檔次最高、影響最廣的國家級花事盛會,被譽為中國花卉界的“奧林匹克”。山東青州、江蘇常州、成都市溫江區都借助花博會的申辦,擴大了影響,拉動了花卉產業發展。鄭州如果也能借力花博會,一定會有力促進花卉產業發展。
“希望政府進一步細化花卉產業發展規劃,支持花卉從零散化種植變為規模化發展,提高附加值。”鄭州市惠濟區三禾花卉種植專業合作社負責人劉松杰說。他認為,中國花卉消費的市場雖然很大,但人們花卉消費意識的培養也是一個長期過程。
設施花卉投資大,不少花卉企業希望政府能在企業融資方面給予支持。結合目前大氣污染防治形勢,花卉栽培設施加溫方式也需要作出改變,這就引發了能源轉化問題,不少花卉企業表示,希望有關方面能在用氣上提供便利。
發展花卉產業,鄭州不僅有區位優勢、交通優勢,還有科技資源優勢。河南省農科院、鄭州市農科所等科研院所的專家隊伍可以提供有力的科技支撐。對于鄭州花卉產業發展,有關專家也給予關注。
“洛陽的牡丹、開封的菊花、南陽的月季,在產業化方面做得不錯,鄭州花卉的產業化程度也需要提升。”鄭州市農科所研究員楊巧云認為,鄭州的蝴蝶蘭培育得不錯,也有不少具有自主知識產權的品種,在產業化的過程中,一定要有品牌意識,注重打造鄭州自己的花卉品牌。“當前,專業化、集約化發展是產業方向,花卉企業應該加強從業人員的技術培訓,提高其專業技能。同時,還應該多引進經營管理人才。”
“當前平民化、家庭化是花卉消費趨勢。花卉從業者應保持良好心態,認真分析市場形勢,轉變經營策略,找出突破口,迎接產業調整后的春天。”鄭州市農科所副研究員王俊說,大力開發周邊市場和縣(區)市場也許是個不錯的選擇。她認為科研院所及花卉從業者也應從本地消費習慣和市場需求出發,加大技術研發力度,推進技術創新。
有專家認為,花卉產業的發展涉及農業、林業、園林等多個政府部門,政府應該加強有關部門的協調,共同助推花卉產業發展。
期待經過各界共同努力,鄭州花卉產業能夠早日“春暖花開”。