昨天上午，湖南省第二屆食品安全年會暨中國(平江)休閑食品文化節在平江縣開幕。省軍區司令員黃躍進出席開幕式并宣布開幕，市委副書記、市長劉和生致詞，市領導張作坤、李為等參加。

　　近年來，平江食品產業通過轉型升級，依托其獨特的歷史文化優勢、生態優勢、環境優勢、資源優勢，積極培育以平江面筋、平江醬干、平江風味魚、平江肉制品、平江飲品、平江茶油、平江茶葉、平江炒果等綠色食品產業集群，取得了一系列成績，食品產業已成為全縣的四大主導產業之首，2015年獲評“全國食品工業強縣”和“中國面筋食品之鄉”等國字號招牌。目前，全縣共有食品企業343家，其中年產值過10億元的1家，過億元的48家，國家高新技術企業1家，省級龍頭企業3家，2016年食品產業年產值預計突破100億元。

　　黃躍進說，民以食為天，我們一定要本著對人民群眾健康生命負責的精神，建立好食品安全的組織管理體系、檢驗檢測體系、社會共治體系，堅持對糧食、蔬菜、水果從田間地頭抓起，對肉、蛋、水產品從種苗、飼料抓起，對食品生產、加工從添加劑和生產環境抓起，嚴字當頭、利劍高懸，切實擦亮平江食品的綠色品牌，以質量取信于民，讓老百姓吃上更放心的食品。

　　劉和生指出，當前，岳陽已拉開了新增長極建設的序幕，開啟了產業結構大調整的“加速度”，目標之一就是致力將食品產業打造成2000億級產業集群，我市食品產業發展走勢將更加強勁、前景將更加廣闊。我們真誠希望，與大家一道做好“三篇文章”：一是做好食品生產安全文章。以最嚴的標準、最嚴的監管、最嚴的處罰、最嚴的問責，強化食品生產全過程監管，共同維護好廣大群眾“舌尖上的安全”。二是做好食品產業升級文章。主動適應消費升級新常態，不斷提高食品企業發展質量和效率，加強食品品牌建設，讓食品產業發展更具競爭力、更具持續性。三是做好食品行業合作文章。希望全體與會嘉賓廣泛分享經驗、深入開展合作，在食品行業資源、市場、人才、信息等方面互通有無、取長補短、共生共贏。

　　據介紹，“一會一節”活動期間，將有來自全國各地的300余家食企云集平江，進行大規模的品牌展示，同時還邀請國內頂尖級的專家和學者，與食企大咖進行行業巔峰對話，共同探討食品行業創新發展方向。