酒店業作為東莞的優勢產業，有不少老牌酒店正在煥發生機。7月1日，為紀念成立15周年，東莞長安國際酒店舉辦王者榮耀爭霸賽、甜品節、游艇派對等一系列別出心裁的周年慶活動。
長安國際酒店不知不覺已迎來開業的15周年，開業數年長安國際酒店在本地有著極高的知名度及眾多好評，董事長陳燦球表示：“酒店管理是一份充滿激情、令人快樂的工作，每天面對很多人與事，我稱之在忙碌中體會快樂的工作樂趣。品牌、形象、服務都是我們酒店不可或缺的身份密碼，一家酒店只有滿足了這三個條件，才具備了我們酒店的基本要素，長安國際酒店的品牌形象十分鮮明，在管理上能始終如一的打造獨特的市場形象，并且一直保持自己發展的方向，堅持原則。”
根據現代酒店企業管理的理論，企業在其不同的發展時期需要有不同的人才，忽略了這一點，企業就做不好，做不大，就發展不起來。
針對酒店管理者對企業各個時期用人條件和標準的不同，陳燦球表示：“把合適的人放在合適的崗位是任何企業管理的要素之一，因此長安國際酒店在不同的時期需要有不同的人來管理。”
陳燦球說，在運營的時候要著重于運營，首先是管理品質，這體現在如何使員工在崗位上充滿激情地為顧客服務，提升顧客的滿意度，著眼點在對員工的培訓、培養和激勵的一系列手段與措施上。
據介紹，酒店經營者要把握客戶需求，推陳出新提供酒店產品，要具備營銷思維，市場開拓的能力。要具備成本意識，合理控制好成本的能力，專業性對酒店管理至關重要，專業能力決定了執行能力。
