“高產(chǎn)能化的發(fā)展模式不適合昆明市奶業(yè)發(fā)展特點,供給側(cè)改革勢在必行,只有整合優(yōu)勢,發(fā)展高原特色品牌戰(zhàn)略,才能在全國奶業(yè)大發(fā)展中占有一席之地。”在政協(xié)昆明市第十三屆會議上,昆明市第十三屆政協(xié)委員、昆明市奶業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長劉蜀昆對昆明市奶業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革提出建議。
劉蜀昆說,昆明市奶業(yè)的發(fā)展,在昆明市委市政府的領(lǐng)導(dǎo)下,處于健康規(guī)范的發(fā)展期,但因地理條件限制,仍然缺乏核心競爭力,當(dāng)下時節(jié)正是昆明奶業(yè)供給側(cè)改革的黃金時期,如果抓住機(jī)遇昆明奶業(yè)的發(fā)展必將創(chuàng)造出新的輝煌。
為此,劉蜀昆對昆明奶業(yè)的供給側(cè)改革提出四點建議。
一是昆明市農(nóng)業(yè)主管部門應(yīng)當(dāng)調(diào)整目前的單一的產(chǎn)能型奶源發(fā)展模式,繼續(xù)使用市級標(biāo)準(zhǔn)化牧場建設(shè)補(bǔ)助專項資金鼓勵發(fā)展高原特色乳業(yè)奶源基地建設(shè),在資金方面支持牧場向智能化方向邁進(jìn),不圖產(chǎn)能規(guī)模,注重品質(zhì)和高度,做到有品質(zhì)有特色的發(fā)展模式。
二是工信部門應(yīng)當(dāng)與農(nóng)業(yè)部門溝通對接,在加強(qiáng)品控投入的同時適當(dāng)放寬對高原特色乳業(yè)產(chǎn)能方面調(diào)控,鼓勵地方品牌企業(yè)投資發(fā)展高原特色型精品乳企。
三是在農(nóng)業(yè)、食藥監(jiān)部門的嚴(yán)格監(jiān)管下,繼續(xù)維持發(fā)展牧場到餐桌的直銷模式(奶吧業(yè)),使農(nóng)場主能夠兩條腿走路,不被乳品加工企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)綁架。
四是在工商部門的支持下,實施自有品牌戰(zhàn)略,推進(jìn)昆明市本土高端乳品品牌發(fā)展,發(fā)展一批昆明出品的品牌農(nóng)業(yè)典范企業(yè),發(fā)揮高原特色奶業(yè)優(yōu)勢,沿著高鐵路線到北上廣去搶占低溫奶市場。