世界杯比賽已進入尾聲,“俄羅斯世界杯,中國除了足球隊沒去,其他都去了。”一句調侃的話,很精辟地概括了近一個月來很多人的生活狀態:一入夜,朋友圈就被看球、啤酒、小龍蝦、燒烤、吐槽給占據了。商業嗅覺靈敏的商家也早早出手,抓住世界杯元素,制造了一個又一個營銷熱點,火遍全球的“世界杯經濟”也同樣席卷了長沙。
啤酒銷量全面攀升 功能型飲料大爆發
2018長沙百威世界杯嘉年華人氣火爆。
“無啤酒,不足球”,說中了多少看世界杯的真球迷和偽球迷,啤酒自然是看世界杯的標配,世界杯開賽以來,各大啤酒品牌紛紛打響了營銷戰。
超市是啤酒大戰的主戰場之一。各大超市賣場的銷售數據也可見一斑。沃爾瑪雨花亭店店副總王女士表示,世界杯期間,銷量增長最明顯的商品品類就是啤酒,“百威啤酒賣得最好,其次是青島、哈爾濱啤酒”。山姆會員商店的相關負責人表示,山姆獨家引進的原裝進口的喜力啤酒因為口感好、價格適中,銷量也非常好,其次,好喝的青島原漿啤酒也經常賣斷貨。
此外,看球熬夜,飲料也不可少,尤其是功能型飲料出現了大爆發。來自沃爾瑪雨花亭店的數據顯示,紅牛、魔爪等功能型飲料在世界杯期間,銷量較平時增長了200%,“晚上看球,白天開車上班都比較疲憊,功能性飲料成為提神利器,很多顧客都是幾件一起買”。
深夜看球,也一定程度上刺激24小時便利店的生意。今天便利店湖南區域市場負責人表示,從6月14日世界杯開打,截至7月10日,Today門店啤酒的日平均銷量上漲42.7%。此外,薯片、花生、巧克力等零食銷售也上升了十多個點。
各大啤酒品牌紛紛舉辦各種音樂節、世界杯嘉年華,以拉動銷售。相比商超渠道,看球現場促銷的力度更大,通過場景消費推廣品牌成為啤酒行業的通用做法,比如百威于7月6日至8日在步步高梅溪新天地舉辦了“電音+啤酒+大屏看世界杯”的百威世界杯嘉年華活動,人氣火爆,在拉動啤酒銷售的同時,還進一步提升品牌美譽度。
零食也火爆 小龍蝦鴨脖成看球標配
口味蝦是看球零食必備。
球迷看球,除了啤酒,還需要美食相伴,超市的熟食、冷飲等零售貨品銷量大增。山姆會員商店
的相關負責人表示,世界杯期間,小吃和熟食類銷售特別火爆。“預包裝的香辣鴨舌鴨脖、牛肉干、薯片,還有熟食類的小龍蝦都賣得非常不錯”。山姆會員商店出售的盒裝小龍蝦頭大小均勻,采用的是液氮急凍方式,加熱后,將蝦剝開后,蘸一點湯汁再吃,蝦肉不僅新鮮,而且很入味,口感很贊。作為“夜宵界的網紅”,世界杯開始至今,小龍蝦在口碑平臺上的消費總金額相較去年同期增長了46%。
長沙市內200多家絕味鴨脖連鎖門店,在世界杯期間成為一道亮麗的風景線。店內世界杯元素的布置,十分醒目。“這是絕好的營銷契機,我們從去年開始規劃構思,今年年初開始籌備各種形式的營銷動作。”絕味鴨脖湖南營銷負責人告訴記者,世界杯期間,絕味人火力全開,線上線下齊發力。
線上,推出了“全民搖券”“延長外賣時間至凌晨”“抖音推廣”等;線下,推出世界杯狂歡桶,門店掛足球、貼海報、液晶屏播放球賽等全方位場景化布置,在各市州開展商圈互動路演等。據了解,世界杯開賽以來,絕味鴨脖的銷量增長明顯。其中,線下門店平均接近一倍,核心商圈門店增長幅度能達二三倍;線上午夜的外賣量,增幅亦十分明顯。
“啤酒配鴨脖”,也是世界杯期間夜宵的經典搭配,期間,周黑鴨在線上推出“啤啤鴨”組合套餐,組合套餐不僅有周黑鴨產品,更有經典的青島啤酒加入,組合套餐賣得也非常火爆。
小酒銷售也瘋狂,同比增長50%
湖南人吃夜宵不僅愛喝啤酒,還愛喝點小酒助興,世界杯期間,不僅啤酒熱銷,小酒也瘋狂。據“三兩三”酒運營商深圳三真行商貿有限公司相關負責人表示,為了抓住世界杯這一銷售高峰期,從6月起就開始籌劃,推出“掃碼玩大轉盤贏現場紅包”活動,消費者可通過掃描二維碼獲得現金紅包,最高額紅包可達999元。
“世界杯期間,小酒的銷售額相比平時增長了30%以上,相比往年同期增長了50%以上,超乎我們的預期。”
購物中心:親子家庭成消費主力軍
足球寶貝T恤蠟染活動吸引很多親子家庭參加。
各大購物中心也在世界杯期間做足了話題引爆,吸引客流。悅方ID MALL在世界杯期間不僅在購物中心內和南廣場布置了與“足球”相關的場景,還舉辦了各種互動活動,比如親子運球大作戰、轉圈射門、桌上足球、足球寶貝T恤蠟染等。
“這些活動主要是以親子家庭為主,人氣都不錯,比如T恤蠟染幾乎場場爆滿。”通過這些親子互動活動,吸引以家庭為單位前來購物中心過周末,也讓購物中心內的餐飲、運動服裝品牌和兒童游樂項目收獲了不錯的人氣和銷量。