“2019年廣州市第六屆產業人員職業技能競賽(粵菜師傅)”在廣州市旅游商務職業學校閉幕。本次競賽由廣州市人力資源和社會保障局、廣州市總工會聯合主辦，廣州市職業技能鑒定指導中心為組織指導單位。
最新報道本屆競賽以“粵菜師傅”為主題，設中式烹調師和中式面點師兩個項目。自大賽啟動以來，廣大從業人員積極報名，經過各區、各企業院校選拔推薦，共有205名選手參賽。兩個項目各分四個組別(卓越名廚組、鄉村師傅組、教師組、傳承組)，以理論考試和技能實操相結合的方式進行考核選拔。
據介紹，自2014年起，每年一度的廣州市產業人員職業技能競賽已經成為該市品牌賽事，為該市加快技能人才隊伍建設、提升核心競爭力提供了技術技能支撐。
