· 職位年薪:10-12萬
所屬行業: 房地產開發/建筑/建材/工程
所屬部門:餐飲部
企業性質:私營·民營企業
企業規模:100-499人
崗位職責:
1、協助餐廳經理管理門店營運狀況,包括門店餐廳及廚房的Q(質量)、S(服務)、C(衛生);
2、協助現場管理,高峰時段堅持在一線,協助前廳、后廚員工的進行日常營運工作;
3、及時處理營業中出現的各種問題,妥善處理客人的投訴;
4、負責對產品庫存的盤點,整理,及時補貨的工作;
5、負責對服務組進行排班及訓練的執行工作;
6、完成餐廳經理交代的其他工作任務。